摘要： 奉化水蜜桃有几个品种 奉化水蜜桃目前已形成了以 30 多个品种为基础的早、中、晚熟优良品种配套体系。以下是一些主要的品种： 早熟品种 赤月：从日本引进的品种，大果型，白肉，高糖系水蜜桃。其果肉脆，口感好，香味浓，味很甜，果实一般在 6 月下旬成熟。 白凤：果实近圆形，平均单果重 194 克，最...
奉化水蜜桃有几个品种
奉化水蜜桃目前已形成了以 30 多个品种为基础的早、中、晚熟优良品种配套体系。以下是一些主要的品种：
早熟品种
赤月：从日本引进的品种，大果型，白肉，高糖系水蜜桃。其果肉脆，口感好，香味浓，味很甜，果实一般在 6 月下旬成熟。
白凤：果实近圆形，平均单果重 194 克，最大果重 442 克，含可溶性固形物 13%-15%，粘核。果实 7 月上中旬成熟，较耐储运，是目前奉化栽培面积较大的早熟品种之一。
丹霞玉露：6 月底 7 月初成熟，果实圆形，平均单果重 218 克，白肉，肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥，黏核。
中熟品种
湖景蜜露：7 月中、下旬果实成熟。果实圆形，平均果重较大，一般在 200 克以上，最大果重可达 300 多克，可溶性固形物含量在 13%-16% 左右，粘核，果肉白色，肉质致密，汁多味甜。
新玉：是奉化 “玉露” 桃营养系变异新品种，果实先卵圆形，后期圆形，平均单果质量 221 克，大果质量 372 克，7 月底左右成熟。
白丽：7 月底 8 月初成熟，杭嘉湖地区成熟期略迟。果实长圆形，平均果重约 228 克，最大果重 363 克，可溶性固形物含量在 13.7%-16.3% 之间。
晚熟品种
玉露：每年的 7 月下旬至 8 月上旬成熟，是国内水蜜桃优良的晚熟品种。其特点是香味足，口感鲜甜多汁，果实平均单果重 176 克，最大果重 354 克，可溶性固形物含量 13%-17%，粘核，不耐储运。
圆梦：是浙江大学及奉化桃研所专家用白丽与湖景水蜜桃杂交选育出来的晚熟新品种，果形大，多汁，纤维少，味浓甜。
迎庆：果实较大，果形端正，平均单果重 185 克，最大单果重 328 克，果面金黄色，果肉金黄色。成熟期在 8 月下旬左右，花粉多，各类果枝均能结果，坐果率高，抗性强，兼有黄桃香气、肉质及水蜜桃风味和口感。
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