摘要: 无锡阳山水蜜桃的品种 无锡阳山水蜜桃品种丰富,按成熟时间可分为特早熟、早熟、中熟、晚熟和特晚熟等几类,以下是一些主要品种: 特早熟水蜜桃(5 月底、6 月上旬成熟) 春蕾:又名 005,1985 年定名。平均果重 63 克,最大果重 117 克。肉质软溶,汁多,风味淡甜,含可溶性固形物 9.3%。 ...

无锡阳山水蜜桃的品种
无锡阳山水蜜桃品种丰富,按成熟时间可分为特早熟、早熟、中熟、晚熟和特晚熟等几类,以下是一些主要品种:
特早熟水蜜桃(5 月底、6 月上旬成熟)
春蕾:又名 005,1985 年定名。平均果重 63 克,最大果重 117 克。肉质软溶,汁多,风味淡甜,含可溶性固形物 9.3%。
春花:由上海市农科院园艺研究所以北农 2 号 × 春蕾杂交胚培育成。果实近圆形,果形整齐,果顶圆,两半部较对称。平均果重 86 克,最大果重 140 克。果皮底色黄绿,果顶及阳面覆盖斑点,紫红色覆盖面积占全果的 50%,皮易剥离。肉厚,质软,汁中多,风味甜,有香气,含可溶性固形物 9%-11%。
晖雨露:系江苏省农科院园艺研究所由朝晖 × 雨花露杂交育成,1994 年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。树势强健,树势开张,有花粉,量多,坐果率高,早果丰产。果实圆形,两半对称,平均单果重 124 克,最大单果重 174 克,果皮乳黄色,有玫瑰红晕,色泽艳丽,果肉乳白色而柔软,风味甜。
早熟水蜜桃(6 月中、下旬成熟)
雨花露:果形较大,平均果重 125 克,长圆形,底色乳黄,果顶有淡红细斑点,果肉乳白色,柔软多汁,香气浓,风味甜,含可溶性固形物 11.8%,半离核,6 月 16 日前后成熟。
银花露:系江苏省农业科学院园艺研究所 1963 年杂交育成的早熟水蜜桃品种,1994 年通过省级品种认定。果实圆形,平均果重 140 克,最大果重 240 克。果顶圆微凹,缝合线浅,两半部较对称,果皮乳黄色,披有玫瑰细点,有时连成晕,果皮易剥离。果肉乳白色,近核处无红色,汁液多,为软溶质,风味甜,有香气,含可溶性固形物 10-13.5%,可溶性糖 5.92%,6 月底果实成熟。
白凤:果实中等大,圆形,略扁,腹部稍凸,两半不对称,果顶圆,平均果重 150 克,最大果重 250 克,果皮乳白,稍带黄绿,有红晕,色泽艳,美观。果肉质细,汁液多,味甜,香气浓,无锡地区 7 月上、中旬成熟,粘核,品质优良。
朝晖:果圆形,两半稍不对称,果实大,平均果重 200 克,最大果重 500 克以上,果顶圆平,缝合线浅。果皮底色黄稍带绿,着红色斑纹或红晕,果肉乳白色,核周红色,肉质致密,纤维少,汁液中多,香气浓,风味甜微酸,7 月中旬果实成熟。
中熟水蜜桃(7 月中、下旬成熟)
湖景蜜露:1964 年由无锡郊区河埒乡湖景村桃农邵阿盘发现并培育,果实呈圆球形或略扁球形,果皮乳黄色并带有淡红霞,单果重量 150-350 克,果肉细密柔软易溶,近核处呈现红色,甜度可达 15°,具有浓郁花香且无酸味,是阳山水蜜桃晚熟代表品种。
阳山蜜露:系阳山镇在白花桃中发现的自然变异。果形圆,稍扁,缝合线浅,两侧对称,顶部平或微凸。平均单果重 230 克,最大果重超过 450 克,果皮底色乳黄,阳面有红晕,果肉乳白色,果皮易剥离,近核处紫红色,粘核,风味甜,可溶性固形物 13.0-16.0%,汁液多,香气浓,品质优良,7 月下旬至 8 月上旬成熟。
晚熟水蜜桃(7 月中下旬成熟)
白花:果个大,长圆形,果顶尖平,平均果重 150 克,最大果重超过 350 克。果皮乳白,稍带红晕或条纹,果肉乳白色,腹部及近核处有红色,果肉硬,汁液多,致密,果味香甜,耐贮运,品质优良,8 月上旬成熟。
迟圆蜜:系江苏省农科院园艺所杂交育成。果实卵圆,平均单果重 181 克,果皮乳黄色,着少量粉红色细点,韧皮强,易剥离,果肉白色,较溶质,较致密,汁液多,香气浓,风味浓甜,可溶性固形物含量 14.8%,8 月底果实成熟。
特晚熟水蜜桃(9 月上旬成熟)
迎庆:9 月上旬果实成熟,果实大,平均果重 164 克,果形圆,果皮绿白色,硬溶质,风味甜浓微酸,可溶性固形物 13%。
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